✎ Torta de banana com doce de leite

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Quem não gosta de uma receita muito saborosa e que é sucesso garantido ?!! Você pode servir no café da manha, ou até mesmo como um lanchinho da tarde e se quiser servir como sobremesa é só servir bem quentinho e com uma bola de sorvete de creme!!

E ai vai os ingredientes:

★ 5 bananas cortadas em rodelas (nanica)

★ suco de 1/2 limão + 1 colher (sopa) de açúcar

★ 1 ovo

★ 1 colher (sopa) de fermento

★ 1 xícara (chá) de açúcar

★ 1 xícara (chá) de farinha de trigo

★ 4 colheres (sopa) de coco ralado

★ 1/2 colher (chá) de essência de baunilha

★ 1 pote de iogurte natural (170g)

★ 50g de manteiga derretida

★ 6 colheres (sopa) de doce de leite

★ Coco ralado

Modo de preparo:

1- Corte as bananas em rodelas, adicione o suco de limão com a colher de açúcar e misture.

2- Em uma travessa untada com manteiga, disponha as bananas em rodelas. Em cima coloque o doce de leite e espalhe com uma colher.

3- Em um liquidificador bata o ovo, o açúcar, o coco, a essência, a manteiga, a farinha e o iogurte. Por último adicione o fermento e bata rapidamente. Despeje a massa em cima das bananas com o doce de leite e salpique coco ralado.

4- Leve ao forno preaquecido a 180° por aproximadamente 30 – 35 minutos, ou até dourar levemente.

5- Corte em fatias e sirva a seguir.

Viu só que fácil! Agora é só fazer e contar pra gente como ficou!!

Beijinhos people!


➹ Jéssica Cabral

@Jess_cabral

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